Кофейные традиции в мире

28 июля 2015

История кофе очень велика и многогранна, поэтому в каждой стране мира издавна сформировались свои особые традиции приема кофе и организации кофейной церемонии. В основе традиций заложены отдельные легенды и многолетняя история, которая передается из поколения в поколение.

К примеру, Япония, хоть и считается страной, где самым популярным напитком называют зеленый чай, все же не отстает от других по потреблению кофе. Японцы очень любят этот черный бодрящий напиток и пьют его в основном в растворимом виде. Поскольку цены в этой стране довольно высокие по мировым меркам, то и угоститься кофе здесь совсем недешево. Также в японских СПА-салонах натуральное кофе широко используется как компонент для увлажнения и тонизирования кожи. Что особо вызывает интерес, так это то, что День кофе в Японии признан официальным праздником в календаре, что еще раз подтверждает истинную любовь к данному напитку у японцев.

В Италии, стране темпераментных и энергичных людей, такой напиток, как кофе, по-настоящему популярен среди большей части населения, здесь его пьют даже те, кому противопоказан кофеин (секрет достаточно прост, поскольку на сегодняшний день широко пользуется спросом специальный кофе без кофеина, так называемый decaffenato). Любовь итальянцев к кофе обусловлена тем, что поддержка тонуса и энергичности требует употребления кофе как некой зарядки для организма. Всем известно итальянское эспрессо, малое количество которого способно дать мощней заряд на весь день.

В Ираке и Индии, где более популярен чай, кофе все же пользуется немалым спросом. В этих странах существуют свои традиционные рецепты этого бодрящего напитка, любимые местными жителями и гостями стран.

Такая страна, как Австрия, всем известна своим особым – венским – рецептом приготовления  кофе, здесь прием кофе – это целая традиция. В Вене, а также других регионах страны очень популярны кофейни, где создают целые кофейные шедевры и подают самые различные кофейные напитки с добавлением самых неожиданных ингредиентов. Большинство кофеен покупают натуральный кофе в зернах для своих напитков у лучших поставщиков и на основе данного ингредиента создают кофейные коктейли разных вкусов.

http://www.kafita.pro/netcat_files/6/3/Kofemashina_Caffitaly_system_NEW_S03_Blue_and_White_thumb1.pngДаже в самых, казалось бы, «некофейных» странах данный напиток пользуется большим спросом и подается особым образом. В кофе добавляют корицу, красный перец, сливки, какао, мороженное, коньяк, ликеры и многое другое, что позволяет создать сотни вариаций подачи этого бодрящего упоительного напитка.

Каждый желающий может создать свою кофейную традицию, для этого необходима кофемашина капсульного типа, которая будет сама готовить бодрящий напиток для вас и ваших близких в любое время суток.